大人が楽しめる渋谷のダイニングです(個室あり)

店内は落ち着いた感じの和モダンな感じのダイニングです
場所は渋茶パルコ1の8Fにあります。

日本庭園風のお庭を一望できるガーデンタイプと
少し南国っぽい感じのイスのテーブル席、7〜8名まで可の個室のソファ席と分かれています

鍋のコースを頼みました、4種類から選べるタイプでちゃんちゃん焼きにしました
鮭が肉厚で噛みごたえがあってしっかり食べたって感じがします

飲み放題も3hと良心的なのに加え、値段によって追加料金でお酒の種類も増やせるのは
お酒が好きな人にはいいと思いますよ

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2012年12月28日 | コメント/トラックバック(0) |

カテゴリー:居酒屋 渋谷

最近はやりの熟成牛を・・・

先日、ふらりと寄ったお店をご紹介したいと思います。

仕事で、珍しく大宮の方に行く事に。
新宿から、埼京線で行ったのですが
やっぱり遠いですねえ~・・・。

仕事が終わったのは、20時過ぎ。
一緒に行った同僚もお腹ペコペコで、
何か食べて帰ろう!という事に。

その時に寄ったのが、『エイジングビーフ大宮店』
というお店さんです。

駅から徒歩5分位。
自分たちは、店の前に出ていた
『カルビ480円!ロース480円!』という
看板に惹かれて入店しました。

こんな看板(失礼)出ているのが不自然なほど、
おしゃれな焼肉屋さんです。
白が基調で、カフェかダイニングって感じの雰囲気。

こちらのお店、入ってから気が付きましたが
普通の焼肉屋さんではないようです。
【熟成牛】という、ドライエイジングした
お肉を使用しているそう。
つまり、乾燥して寝かせたって事ですね。

ここの店員さん、とにかくお肉に詳しい。
質問したら丁寧に説明してくれました。
自分、一日で熟成肉マスターになった気分です。
HPにも説明がありましたので、興味のある方はこちらからどうぞ。

熟成牛の詳細はこちら

・・・とりあえず食べよう!
という事で、色々と注文しようとメニューを見ると・・・。

おお・・・結構高い・・・。
看板で480円並だと思い込んでいた自分は
ちょっとびびってしまいました。

だって、普通に盛り合わせ2000~3000位するんだもん。
まあ、焼肉屋さんにしたら普通の値段なんですけどね。
なんせ、看板がさ・・・。

でも、カルビは脂っぽくなくて旨みがあって美味しいし、
希少部位の盛り合わせは5種類もあったし、
どれも味が微妙に違って美味しかった!

熟成牛ならではの旨みか?って言われると
味オンチの自分は『?』ですが、
とにかく柔らかくて脂っぽくなくて、好みの肉でした。
熟成肉に関して帰ってからネットで調べてみたら、
みんな『香りが良い』みたいな事が書かれていたのですが、
自分はそれはちょっと分からなかったなあ・・・。

結果的には、美味しかったので良かったです。
お店の内装も結構おしゃれな感じなので、
デートなんかにも使えそうなお店でした。

熟成牛を食べてみたい方は、ぜひ行ってみて下さいね~。

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2012年12月17日 | コメント/トラックバック(0) |

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